Hướng dẫn thực hiện

  • Chuẩn bị10 phút
  • Chế biến10 phút
  • Hoàn thành20 phút

1 Cho thịt cua vào bột chiên xù. Sau đó khuấy đều trứng đã đánh, mayonnaise, mù tạt, sốt Worcestershire và Old Bay Seasoning chung với nhau rồi bỏ hỗn hợp trên vào chung với cua, trộn nhẹ tay cho gia vị thấm đều, tránh làm nát cua.

2 Nặn những miếng bánh cua hình tròn, hơi dẹp, đều nhau.

3 Làm nóng chảo trên lửa vừa, cho bơ vào. Khi bơ tan, bỏ bánh lên chiên cho đến khi vàng, giòn cả 2 bên là xong.

Gửi đánh giá của bạn