Freeship nội thành HCM cho đơn hàng từ 300.000đ

Bắp bò om xì dầu

Món ăn với vị thơm của xì dầu, hòa quyện cùng gia vị và đậm đà trong từng miếng thịt bò là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm của gia đình, không những vậy, cách thức thực hiện món ăn này cũng rất đơn giản, cùng Ucancoook.vn khám phá nhé.

Nguyên liệu:

- 200g thịt bắp bò

- 100ml xì dầu

- 500ml nước; 1-2 viên đường phèn; hoa hồi, hạt tiêu vừa đủ; gừng, hành lá vừa đủ

Cách làm:

Bước 1: Cho 200g thịt bắp bò với 500ml nước và 100ml xì dầu, 2 viên đường phèn, khoảng 3-4 cánh hoa hồi, 1 thìa hạt tiêu, gừng thái lát, hành lá vào nồi đun sôi

Bước 2: Để thịt bò được mềm, ngấm gia vị và thơm ngon, sau khi nước sôi, bạn vặn nhỏ lửa, ninh liu riu khoảng từ 2-3 giờ. Sau đó, bạn vớt thịt bò ra, thái lát mỏng. Món ăn này có thể chấm thêm với nước mắm ngon pha gừng hoặc xì dầu và dùng nóng hay nguội đều ngon.

Chúc ban thành công!

TAGS
Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ với bạn bè

Bài viết liên quan

Gọi cho tôi