Freeship nội thành HCM cho đơn hàng từ 300.000đ

Cá hồi cuộn rau nướng thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Cùng Ucancook.vn vào bếp thực hiện món cá hồi cuộn rau nướng thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho cả gia đình nhé.

Nguyên liệu:

- 1 khay cá hồi
- Vài cây nấm to
- 1 quả dưa chuột
- 1 quả ớt chuông đỏ, xanh, vàng
- Hạt tiêu đen, muối, dầu ô liu
- 1 chén vừng rang
(Bạn có thể thay thế các loại rau củ theo sở thích và khẩu vị)

Cách thực hiện:

- Rửa sạch toàn bộ rau củ và cá hồi

- Thái nhỏ nấm, rau, củ ra và cho vào chén trộn với hạt tiêu, gia vị, muối ăn.

- Trải cá hồi ra, phết dầu ăn lên cả 2 mặt.

- Xếp rau củ đã thái nhỏ vào một đầu rồi nhẹ nhàng cuộn lại. Lưu ý cuộn chặt tay. Tiếp tục thực hiện với những miếng cá còn lại.

- Sau khi cuộn xong, bạn mang cá đã cuộn rau củ cho vào lò nướng. Lưu ý bật lò ở khoảng 200 độ C cho nóng trước, rồi mới cho cá vào nướng, sau đó từ từ giảm bớt nhiệt độ rồi nướng trong vòng 15 phút. (Nếu không có lò thì vẫn có thể nướng bằng vỉ nướng hoặc khay nướng).

- Khi cá hồi chín, bạn xếp ra đĩa, rắc thêm một ít vừng rang lên. 

- Món này chấm với mù tạt xanh và nước xì dầu ớt tươi sẽ rất thơm ngon.

Tổng hợp

>>> Tham khảo thông tin về nguyên liệu để chế biến món ăn này tại đây:https://goo.gl/azne8P

TAGS
Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ với bạn bè

Bài viết liên quan

Gọi cho tôi