Freeship nội thành HCM cho đơn hàng từ 300.000đ

Thêm vị cho món khoai tây xào bò với công thức mới toanh

Món khoai tây xào bò quen thuộc nay sẽ thêm phần hấp dẫn hơn với công thức hoàn toàn mới từ Ucancook, cùng khám phá nhé.

Nguyên liệu:

  • 250g khoai tây
  • 100g thịt lõi nạc vai bò Mỹ
  • 1 thìa hạt tiêu
  • 2 cọng hành trắng
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 2 - 3 tép tỏi
  • 5 - 6 quả ớt
  • ½ muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 chút muối
  • ½ muỗng cafe đường
  • 1 muỗng cafe sa tế

Cách thực hiện

- Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát mỏng. Bắc chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo, khi dầu nóng đều thì cho khoai tây vào chiên sơ hai mặt rồi vớt ra để ráo.

- Tiếp tục cho hành trắng, gừng, tỏi thái mỏng vào chảo phi thơm. Tiếp đến cho sa tế vào đảo đều cùng nước tương, dầu hào, đường.

- Cho thịt bò vào xào, nêm cùng chút muối và hạt tiêu. Khi thịt bò hơi săn lại thì cho khoai tây cùng ớt thái nhỏ vào đảo cho gia vị quyện đều là được.

Vị bùi bùi của khoai tây kết hợp với thịt bò Mỹ mềm ngọt quyện trong hỗn hợp gia vị đậm đà, ăn cùng cơm nóng thật tuyệt vời.

Chúc các bạn thành công nhé!

Tổng hợp

TAGS
Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ với bạn bè

Bài viết liên quan

Gọi cho tôi