Cháo gan gà khoai tây cho bé ăn dặm

Chia sẻ công thức nấu cháo gan gà cho bé ăn dặm

Gan gà là một loại thực phẩm bổ sung Protein, canxi, photpho, kẽm, vitamin A, B và một lượng lớn chất sắt tốt cho bé ăn dặm. Để nấu món cháo gan gà cho bé ăn dặm, mẹ có thể kết hợp gan gà với nhiều loại thực phẩm tốt cho bé ăn dặm như rai cải ngọt, cà rốt…Hãy cùng tham khảo công thức nấu cháo cho bé ăn dặm phía dưới mẹ nhé.

1. Cháo gan gà rau cải ngọt

Cháo gan gà rau cải ngọt cho bé ăn dặm

Với món cháo gan gà cho bé ăn dặm, mẹ hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau.

Nguyên liệu:

  • Gan gà: 01 bộ
  • Gạo tẻ: 80g
  • Rau cải ngọt: 30g
  • Dầu ăn trẻ em (dầu oliu, dầu gấc, dầu cá hồi): 1,5 thìa cà phê
  • Hành khô: 01 nhánh nhỏ

Giờ cùng tham khảo công thức nấu cháo ga gà cho bé phía dưới mẹ nhé.

Cách nấu cháo:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

  • Gạo tẻ vo sạch sẽ rồi mẹ đem ngâm trong nước khoảng 30 phút. Tiếp đó đem gạo ninh thành cháo nhừ.
  • Rau cải xanh mẹ đem rửa sạch, chỉ lấy phần lá, trần qua nước sôi và băm nhỏ.

Bước 2: Gan gà mẹ đem rửa sạch bằng nước muối loãng rồi đem thái nhỏ. Tiếp đến mẹ phi thơm hành sau đó cho gan vào xào chín. Gan gà chín mẹ đem băm nhỏ

Bước 3: Khi cháo đã chín nhừ, mẹ cho phần gan gà và rau cải đã thái nhỏ vào rồi khuấy đều tới cháo sôi, rau và gan gà chín thì tắt bếp. Cho thêm 1,5 muỗng cà phê dầu ăn cho bé vào cháo và đảo đều. Vậy là xong!

2. Cháo gan gà khoai tây cho bé ăn dặm

Cháo gan gà khoai tây cho bé ăn dặm

Với món cháo gan gà khoai tây cho bé ăn dặm. Mẹ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu:

  • Gạo tẻ: 30g
  • Gan gà: 01 bộ
  • Khoai tây: 40g
  • Dầu ăn dành riêng cho trẻ em: 1,5 muỗng cà phê

Cách nấu cháo:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

  • Gạo tẻ vo sạch sẽ, ngâm trong nước khoảng 30 phút sau đó đem gạo đi ninh nhừ thành cháo.
  • Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, luộc chín và nghiền nhỏ.

Bước 2: Gan gà làm sạch, rửa kỹ với nước muối loãng, rửa lại nhiều lần với nước sạch rồi mang đi luộc chín, băm nhuyễn.

Bước 3: Cháo chín nhừ, mẹ cho gan gà và khoai tây vào tiếp tục đun tới lần sôi tiếp theo.

Mẹ có thể sử dụng nước luộc gan cho thêm vào cháo để giúp điều chỉnh độ đặc loãng của cháo sao cho phù hợp với khả năng ăn thô của bé. Cháo sôi, mẹ tắt bếp cho 1,5 muỗng cà phê dầu ăn dành riêng cho bé vào, đảo đều. Dầu ăn có tác dụng giúp bé hấp thu dinh dưỡng tư món cháo được dễ dàng hơn.

3. Cháo gan gà cà rốt cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo gan gà cà rốt cho bé ăn dặm

Với món cháo gan gà kết hợp với cà rốt. Mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu:

  • Gạo tẻ: 30g
  • Gan gà: 01 bộ
  • Cà rốt: 130g
  • Dầu ăn cho trẻ em.

Cách nấu cháo:

Bước 1: Gạo tẻ vo sạch sẽ, ngâm 30 phút sau đó đem ninh nhừ.

Bước 2: Gan gà rửa sạch sẽ bằng nước muối loãng, tiếp theo rửa lại với nước sạch. Cà rốt rửa sạch sẽ, bỏ gan vào hấp bình thường cho chín và băm nhuyễn.

Bước 3: Cháo chín nhừ, mẹ bỏ gan và cà rốt vào đảo đều chờ cháo sôi lên là được

Bước 4: Múc cháo ra bát, mẹ thêm 3ml dầu ăn cho bé, chờ cháo nguội bớt thì cho nhỏ bé sử dụng.

Vậy là blog đã hướng dẫn mẹ 3 cách nấu cháo gan gà tốt cho bé ăn dặm. Chúc mẹ thành công.

Bài viết liên quan

Trả lời

Your email address will not be published. Required fields are marked *