Đi sapa mua gì

 - 

Bạn tuyệt hảo về Sapa sinh sống điểm nào? về sự bao la, hùng vĩ của núi rừng địa điểm đây, cảnh tượng mây tủ trắng trời bên trên đỉnh Fansipan, khí hậu quanh năm nóng bức trong lành, cùng sự mộc mạc, bình dị con người nơi đây. Hay do vì nền nhà hàng vô thuộc hấp dẫn, nhiều dạng.

Tôi yêu Sapa do Sapa luôn đem lại cho tôi ấn tượng cực kì sâu sắc về toàn bộ mọi thứ, trong cả những món tiến thưởng mà khác nước ngoài mua về khuyến mãi ngay người thân cũng không kém phần độc đáo.

Bạn đang xem: đi sapa mua gì

ucancook.vn sẽ reviews đến chúng ta top 15 đặc sản Sapa ngon rẻ cực thích hợp mang lại làm vàng không thể bỏ qua mất nhé !

1. Thịt trâu gác bếp – đậm đà bản sắc miền đánh cước

Một đặc sản nổi tiếng không thể bỏ lỡ khi chọn làm quà đó chính là thịt trâu gác bếp. Một món nạp năng lượng mang đậm bạn dạng sắc dân tộc bản địa miền sơn cước. Không hệt như thịt khô trườn của tín đồ miền xuôi. Món ăn này được người bản địa chế biến một cách rất độc đáo biệt.

Thịt trâu gác phòng bếp được bạn Mông lựa chọn từ hầu hết mảng giết thịt to, làm từ giết thịt thăn sống bắp vai hoặc thịt đùi, tẩm ướp hương liệu gia vị và gác bếp hun khói từ 8 tháng đến một năm mới gỡ xuống. Giết được ướp với các loại hương liệu gia vị như: muối, gừng, mắc khén (hạt tiêu rừng), nước lá rừng. Và sau cùng treo lên gác bếp đem hun sương tới khi óng đen, quắt thô để bảo vệ được thọ hơn.


*
Thịt trâu gác bếp món ăn đặc sản nổi tiếng của fan Mông

Thịt tất cả màu nâu sẫm tuy nhiên khi xé ra bên phía trong có red color tự nhiên. Khi gửi miếng thịt trâu lên miệng thực khác sẽ cảm thấy được ngay lập tức vị cay nồng của mắc khén, phân tử dổi quyện với hương thơm thơm của khói. Càng nhai càng thấm vị ngon của từng thớ thịt. Giết thịt trâu gác nhà bếp ăn kèm với tương ớt cay sẽ tăng lên vị ngon lúc thưởng thức.

Bạn có thể mua đặc sản thịt trâu gác bếp ở chợ Sapa, Tả Phìn, Lao Chải, Tả Van

Giá tham khảo: từ bỏ 700.000 – 800.000/kg

2. Nấm mùi hương rừng – món kim cương đặt biệt từ thiên nhiên

Nấm mùi hương rừng là một trong những đặc sản quý, được xem là món quà tuyệt đối mà vạn vật thiên nhiên đã ban tặng cho Sapa. Nấm thông thường sẽ có vào mùa hạ, cực kỳ thơm và sạch, vị khác hoàn toàn với nấm bình thường chúng ta giỏi ăn. Nấm hương rừng Sapa cánh mỏng, màu sắc sáng, chân nấm nhỏ, nấm gồm vị ngọt, hương thơm nhẹ, dùng để làm thêm vào các món ăn uống xào, chế nước dùng, lẩu thường rất tuyệt. Với đặc biệt, mộc nhĩ được nấu chung hoặc ăn lẫn với giết mổ gà, cá hồi hoặc giết lợn cắp nách. Đây không chỉ có là món ăn đặc sản hấp dẫn mà còn là thứ rubi quý có giá trị dinh dưỡng cao.


*
Nấm mùi hương rừng là trong những đặc sản quý trên Sapa

Bạn nên chọn vài xâu nấm hương thơm về dự trữ mang lại căn bếp gia đình hoặc làm quà tặng nhé. Giả dụ ở gần, bạn cũng có thể mua mộc nhĩ tươi, còn nếu dịch chuyển xa, chúng ta cũng có thể mua nấm khô nhằm dễ bảo vệ trong quá trình vận đưa nhé.

Bạn có thể ghé những chợ phiên của người bản xứ với tìm mua. Khách du lịch đến tìm mua thì các mà con số nấm thì ít, nên để sở hữ nấm có bắt đầu đúng Sapa thì chúng ta nên mang lại các bản làng Sapa chọn tải nha. Lúc mua, chúng ta nhớ chú ý hỏi kỹ người chào bán rằng nấm mèo hương này còn có phải mọc trên thân cây hạt dẻ không, bởi khi mọc bên trên thân cây hạt dẻ đã cho nhiều loại nấm có giá trị bồi bổ cao nhất.

Giá tham khảo: 270.000/kg

3. Muối chẩm chéo cánh – gia vị cho bữa nhậu thêm ngon

Đặc sản Sapa bạn nên chọn mua về làm quà là muối chẩm chéo. Đây là 1 loại muối hạt chấm đặc thù riêng của vùng tây bắc với nguyên vật liệu gồm rộng 10 loại các gia vị khác nhau. Số đông loại vật liệu này đều được trồng trên chiều cao 1.600m. Trong đó còn tồn tại một số loại gia vị đặc trưng của Rừng Hoàng Liên danh tiếng như: mắc khén, thảo quả, tỏi, ớt, gừng…


*
Muối chẩm chéo cánh gia vị không thể không có của fan dân Sapa

Đây là loại gia vị luôn luôn phải có khi ăn uống chung cùng với gà, thịt con lợn luộc, chấm thủy hải sản thì còn giúp tăng mùi vị hơn nữa. Bên cạnh đó chẩm chéo cánh còn là món chấm luôn luôn phải có của những loại củ, trái của tín đồ dân Sapa. Đặc biệt muối hạt chẩm chéo khi ướp với làm thịt nướng là khôn xiết ngon. Dường như còn hoàn toàn có thể dùng làm gia vị để nấu ăn ăn, tẩm ướp hay dùng để làm ăn bình thường với hoa quả.

Bạn có thể mua muối chẩm chéo cánh ở đại lý sản xuất Trần dũng mạnh QuyềnTổ 7A, Đường đi phiên bản Lao Chải, huyện Sapa

Giá tham khảo: 60.000/hộp 500 gram

4. Tương ớt Mường Khương – mùi hương vị đậm màu núi rừng Sapa

Tương Ớt Mường Khương danh tiếng là loại đặc sản của huyện Mường Khương, ở trong Tỉnh Lào Cai. Ở đây bao gồm trồng các loại ớt thóc, trái nhỏ, chín đỏ, vị cay đặc trưng, mặn mà khác biệt. Phần nhiều quả ớt chín đỏ được thu hoạch, rửa sạch sẽ rồi đem xay tầm thường với tỏi. Những loại hạt rang chín như: phân tử thì là, hạt rau mùi, phân tử dổi cùng hạt thảo trái được trộn cùng với ớt tỏi xay, thêm chút nước muối, chút rượu, mang ủ 2 tháng. Vớ cả tạo cho vị ớt Mường Khương cay nồng không đâu có.


*
Tương Ớt Mường Khương lừng danh ở thức giấc Lào Cai

Loại tương ớt cay này để cho mọi món ăn uống đều trở lên trên ngon miệng hơn. Và đặc trưng có chất gây nghiện khiến cho chính mình đã ăn một lần đã nhớ mãi. Nếu đang đi đến Sapa mà không mang nhiều loại tương ớt này về làm quà tặng thì thật là thiếu sót. Bởi, không chỉ có ngon, loại đặc sản Sapa làm quà tặng này còn có chức năng dụng trị sốt và làm nóng khung người những ngày lạnh. Trường hợp vị cay không thể không có trong gu độ ẩm thực của chúng ta thì ớt Mường Khương sẽ không còn chê vào đâu được.

Bạn rất có thể mua ở chợ phiên Sapa hoặc chợ Bắc Hà (Lào Cai) nhé.

Giá tham khảo: 50.000/500ml

5. Rau cải mèo – đặc sản nổi tiếng chỉ Sapa mới có

Sapa danh tiếng là vựa trồng rau không bẩn miền Bắc. Khu vực đây có khí hậu lạnh mát quanh năm là điều kiện thời tiết hoàn hảo nhất để các loại rau đặc thù vùng ôn đới phạt triển. Các loại rau xanh Sapa như cải mèo, củ cải đỏ, su su, ngồng tỏi, súp lơ xanh, súp lơ trắng… những loại rau này có một hương vị thơm, ngon đặc biệt quan trọng hơn so với rau xanh trồng ở nơi khác.


*
Rau cải mèo Sapa

Rau cải mèo là như là cải chỉ tất cả ở Sapa. Nhìn phía bên ngoài Rau cải mèo Sapa cũng không không giống cải dưới xuôi lắm, cũng đều có bẹ, tất cả lá lâu năm màu xanh, viền lá xoăn, bao gồm loại cải tất cả lông hoặc cải trơn. Nhưng nếu bạn đã từng được nếm vị giòn dai, đắng đầu lưỡi, ngọt ngọt sinh sống cuống họng thì bạn sẽ không bao giờ có thể quên được hầu hết món nạp năng lượng được sản xuất từ nhiều loại cải này. Không chỉ có vậy, lúc để chân mang lại các phiên bản làng Sapa các bạn sẽ bị bất thần bởi màu xanh lá cây đậm bắt mắt của những vườn cải mèo chạy dọc theo các sườn đồi.

Cải mèo xứng danh là đặc sản nổi tiếng Sapa mà lại bạn không nên bỏ sót khi rời khỏi mảnh đất nền vùng cao này. Không tính ra, vị cải mèo rất đơn giản bị dập nên khi đem lại bạn cần xếp rau vào sọt tre và đặt trên xe chứ đừng nhằm trong cốp nhé.

Bạn hoàn toàn có thể mua rau cải mèo ở những chợ bên trên Sapa

Giá tham khảo: 20.000/ 1 bó to

6. Nấm chân chim – sở hữu vị ngọt của vùng cao Bắc Hà

Khi nhắc đến những món đặc sản nổi tiếng du lịch Sapa người ta thường nhắc tới nhiều món trong các số đó có món mộc nhĩ chân chim Bắc Hà. Bắc Hà là vùng độc nhất vô nhị ở việt nam có buôn bán loại mộc nhĩ này. Vị ngọt của nấm khiến cho người nạp năng lượng khó quên được mùi vị của vùng cao này…

Hình thái ngoài của nấm mèo cũng dễ nhấn biết, không có cuống, nón dạng quạt, trông như vỏ hến, 2 lần bán kính từ 1-3 cm, che lớp lông mịn màu trắng xám, mép mũ tương đối cuộn vào trong. Làm thịt nấm color trắng, mặt bên dưới là phần nhiều phiến nấm, lúc non color trắng, khi già color hồng thịt.


*
Nấm chân chim vị ngon đậm đà hương vị núi rừng

Nấm hoàn toàn có thể xào hay làm bếp canh đông đảo được, dễ dàng và đơn giản nhất là nấu ăn canh làm thịt vừa ngon lại đậm đà hương vị núi rừng. Ngoài tác dụng làm thực phẩm, mộc nhĩ chân chim còn có khá nhiều lợi ích khác, được liệt vào nhiều loại dược liệu quý, là đối tượng người tiêu dùng nghiên cứu vớt thực nghiệm về sinh học, như sinh lý học với di truyền học.

Bạn hoàn toàn có thể mua năm chân chim Sapa tại chợ phiên Bắc Hà, chợ Sapa

Giá tham khảo: 3.000 đồng/chén nấm tươi

7. Mầm đá – đặc sản Sapa mùa đông, xuân

Mầm đá nhìn phía bên ngoài thì hơi tương tự cẳng rau để muối chua, dẫu vậy khi ăn thì lại ngon ngọt.

Xem thêm: Ví Điện Tử Neteller Là Gì ? Cách Đăng Ký Và Rút Tiền Từ Ví Neteller Về Việt Nam

Mầm đá là 1 trong những loại rau sệt biệt, hiếm có vì rau xanh mọc bên trên đỉnh núi cao trên vùng núi cao Bắc Hà, rau xanh chỉ có vào cuối mùa đông, đầu xuân. Với phần nhiều ai đi du ngoạn Sapa tại tháng 11 thì chưa phải lo tra cứu ở Sapa có đặc sản nổi tiếng gì làm quà. Những mần nin thiếu nhi tươi xanh mơn mởn vẫn làm bạn không thể rời đôi mắt khi gạnh ngang các khu chợ.


*
Cải mầm đá nhiều loại rau quan trọng của cao nguyên Bắc Hà

Rau mầm đá có đặc điểm là khi thời tiết càng lạnh thì rau củ càng ngon ngọt, phải được xem như là thức rau quánh sản ngày đông Sapa. Người dân tộc thường được chế tao món mầm đá xào với giết trâu. Lúc luộc, vị ngọt của nả tiết ra nước, tuy thế khi xào, vị ngọt ấy thâm nhập ngược vào giết thịt trâu, làm cho món nạp năng lượng vừa ngọt vừa giòn. Rau mầm đá còn là một vị dung dịch giã rượu, té xương khớp.

Bạn rất có thể mua cải mầm đá nghỉ ngơi chợ Sapa

Giá xem thêm 50.000 – 60.000 đồng/kg, một mầm khoảng chừng 1-2kg

8. Mận Sapa, đào rọ – Đặc sản Sapa mùa hè

Đặc sản Sapa ngày hè là phần đông vườn mận bát ngát quả chín. Sapa có không ít loại mận ngon như mận Tả Lý, mận Tả Van, mận vàng, mận đỏ, mận Tam Hoa, mận Hậu. Mận tại đây có vị ngọt nhẹ, thêm tí vị chua, vị chát, cùi mận giòn tan, hạt nhỏ tuổi và róc.

Vào mùa mận, mùa đào đầy đủ đến mùa là căng mọng lên, ăn giòn ngon, các bạn cũng có thể lên núi Hàm Rồng nhằm được hưởng thụ đào miễn phí, hết sức sạch với ngon. Bên cạnh đó, đặc sản Sapa mùa hè còn là gồm có trái đào rọ. Hotline là đào rọ bởi vì người dân tộc ở Sapa thường đựng đào trong số rọ bé dại đem bán. Đào chỉ nhỏ như chén bát nước, vỏ gồm lông tơ mượt như nhung, vị quả tương đối chua, thơm giòn, cùi thịt rất có thể trắng hoặc vàng. Đào cùi trắng đang ngọt hơn đào cùi vàng.


*
Mận Sapa giòn giòn tất cả vị ngọt nhẹ, thêm tý vị chua

Vào mùa mận tốt đào, gần như vườn hoa quả trĩu trái thu hút khác nước ngoài đến du lịch thăm quan và thưởng thức quả chín cây, tươi ngon, sảng khoái. Cùng bất kì khác nước ngoài nào cũng những mua vài cân mang lại ăn và làm cho quà cho những người thân đấy

Giá tham khảo: trăng tròn 000đ – 50 000đ/kg mận hoặc đào.

9. Táo mèo, mắc cọp – đặc sản nổi tiếng Sapa mùa thu

Khoảng thời gian từ tháng 8 mang lại tháng 10 là mùa thu hoạch trái apple mèo, loại quả đặc sản khét tiếng của Sapa vào mùa thu. Bạn Mông gọi táo apple mèo là “quả chua chát” bởi thiết yếu mùi vị của quả. Đông y nói một cách khác là quả tô trà, là một trong những vị thuốc quý có tác dụng hạ ngày tiết áp. Táo bị cắn mèo được người dân tộc bản địa Mông ủ, đun nấu thành một số loại rượu táo apple mèo ngon nổi tiếng.


*
Táo mèo, mắc cọp – đặc sản nổi tiếng Sapa mùa thu

Đến khoảng chừng tháng 9 là bắt đầu tới mùa mắc cọp (lê Sapa). Trái mắc cọp nhỏ, vỏ xù xì, có vị chua nhẹ, mát. Quả chứa đựng nhiều nước đề xuất giải nhiệt vô cùng tốt cho bạn trong chuyến hành trình.Hai loại quả này đều là một trong sự lựa chọn tương xứng cho tín đồ thân khi chúng ta đi phượt Sapa kia nhé!

Giá tham khảo: 40.000đ -50.000đ/kg

10. Măng vầu Sapa – món quà lý tưởng mang đến gia đình

Măng vầu có vị ngọt thanh, hơi đắng nhưng mà vẫn chiếm trọn vị giác của du khách khi đến với Sapa. Măng vầu đó là những cội tre, nứa non bắt đầu nhú được khoảng tầm 20-30cm. Tín đồ dân mang đến chế biến đổi 3 món ngon phổ biến là: măng vầu luộc chấm mắm, măng vầu chua và măng vầu khô. Mỗi món bao gồm một hương vị riêng nhưng thường rất ngon.


*
Măng vầu có vị ngọt thanh khó khăn cưỡng

Đặc biệt, chúng ta có thể mua món đặc sản nổi tiếng Sapa này về làm quà tại các phiên chợ hoặc ngay tận nơi dân địa điểm đây. Nếu khách hàng ở ngay sát núi rừng tây-bắc thì bạn nên mua măng vầu tươi, bởi vì nó có thể chế trở thành rất những món nạp năng lượng và có hương vị đúng chất nhất. Còn giả dụ ở xa, bạn nên chọn mua măng tươi và măng chua nhé. Măng vầu gồm ở khắp những chợ Sapa, chúng ta cũng dễ dàng dàng bảo vệ và đem lại nhà làm quà tặng cho gia đình và chúng ta bè.

Giá tham khảo: 200.000đ/kg

11. Ô mai trám – món nạp năng lượng vặt giỏi cho mức độ khỏe

Một trong số những món đặc sản ở Sapa không thể làm lơ với tin vật dụng thích ăn uống vặt chính là ô mai trám. Trái trám sau thời điểm thu hoạch, để chế biến thành món ô mai trám thơm ngon rất cần phải trải qua không ít các công đoạn nghiêm ngặt. Bao hàm từ khâu lựa chọn quả mận ngon bên trên cây, cọ sạch, tách bóc hạt cùng sao đường. Toàn bộ các quy trình trên gần như được tiến hành tỉ mỉ để mang đến món ô mai trám chuẩn Tây Bắc với mùi vị đặc trưng.


*
Ô mai trám – món ăn vặt xuất sắc cho sức khỏe

Ô mai trám Sapa là 1 trong loại đồ gia dụng ăn cực tốt cho sức khỏe, giúp khung hình giảm lượng chất lớn hấp thụ giúp cơ thể mát hơn, giải nhiệt. Vị của ô mai trám vừa chua chua, mặn mặn lại thơm của mùi hương quả trám trường đoản cú nhiên. Ngon tốt nhất phải kể tới Ô mai trám được bán trê tuyến phố Đồng Lợi, ở đây có ô mai bao gồm hãng. Đây đang là một trong những đặc sản Sapa làm quà tặng rất độc đáo và khác biệt đấy.

Giá tham khảo: 75.000 đồng/ lọ 400gram

12. Cơm lam Sapa

Cơm lam thường xuyên là đặc sản vốn khét tiếng của đồng bào dân tộc của những vùng núi cùng ở Sapa cũng vậy. Cơm lam Sapa được gia công từ thiết yếu những hạt lúa, phân tử gạo thơm ngon tuyệt nhất được thu hoạch từ bỏ thửa ruộng cầu thang ở Sapa, bát Xát, Bắc Hà… tuy đơn giản và dễ dàng nhưng lại tiềm ẩn hương vị của núi rừng Tây Bắc.


*
Cơm lam Sapa

Cơm lam được nấu ăn từ gạo nếp nương, được cho vô ống nứa rồi nướng trên than hồng. Cơm lam Sapa khi ăn sẽ sở hữu vị ngọt, thơm của gạo nếp nương, vị thơm của ống nứa, rất có thể để cả tuần cơ mà vẫn dẻo. Lúc mua cơm lam, đặc sản nổi tiếng Sapa làm quà gia đình, thời gian ăn chúng ta nhớ nướng lại đến nóng, ăn uống sẽ ngon rộng nha.

Cơm lam Sapa có giá trung bình khoảng chừng 80.000 đồng/bó (10 ống cơm)

13. Rượu táo bị cắn mèo Sapa – thứ quà không thể bỏ lỡ cho cánh mày râu

Khám phá đa số chợ phiên truyền thống lâu đời của đồng bào vùng cao, khác nước ngoài sẽ gồm dịp nhâm nhi rượu táo khuyết mèo. Rượu apple mèo được ủ từ bỏ quả táo khuyết mèo cùng men lá rừng. Khi uống, sẽ sở hữu vị chát, khôn cùng thơm. Cay cay chỗ đầu lưỡi với được trải nghiệm cảm xúc chếnh choáng, say cùng men rượu nồng nàn.


*
Rượu hãng apple mèo Sapa – thứ quà không thể bỏ lỡ cho cánh ngươi râu

Rượu apple mèo thì phái nam nào cũng thích. Đến quán nhậu nào thì thường tự động là bao gồm rượu táo bị cắn mèo rồi. Đây đã là đặc sản nổi tiếng Sapa làm quà cực ý nghĩa cho những anh và các bố đấy. Nếu hâm mộ loại rượu đặc sản nổi tiếng này, bạn cũng có thể mua về làm quà. Để mỗi khi thưởng thức rượu là hồ hết dịp gợi ghi nhớ về thị trấn sương mù SaPa, ghi nhớ về thành phố phượt xinh đẹp nhất của núi rừng Tây Bắc.

Bạn rất có thể mua được rượu hãng apple mèo nguyên hóa học tại phiên chợ của người Mông

Rượu hãng apple mèo Sapa có mức giá trung bình khoảng 60.000 – 90.000 đồng/lít

14. Rượu Shan Lùng Sapa – đệ duy nhất danh tửu Tây Bắc

Rượu táo mèo và Rượu Shan Lùng được ca tụng là 2 “danh tửu” của Sapa. Rượu Shan Lùng Sapa ngon duy nhất là tải tại phiên chợ của người Dao đỏ. Đặc biệt, bạn có thể đến làng mạc San Lùng, xã bạn dạng Xèo (Bát Xát) giúp xem cách bào chế rượu của fan Dao đỏ tại đây, thưởng thức những giọt rượu trước tiên mới ra lò. Cùng nếu may mắn, bạn còn được họ tặng kèm luôn cho một chai Shan Lùng hảo hạng.


*
Rượu Shan Lùng Sapa

Bạn rất có thể mua được Rượu Shan Lùng tại phiên chợ của tín đồ Dao đỏ

Rượu Shan Lùng Sapa có mức giá Khoảng 90.000 đồng/lít

15.

Xem thêm: Khách Sạn Trên Đường Lê Duẩn Tp Hồ Chí Minh, Khách Sạn Gần Tổng Lãnh Sự Quán Hoa Kỳ, Tp

Hạnh nhân – đặc sản Sapa

Ở vùng núi Sapa cũng đều có cây hạnh nhân ngon không kém hàng nhập khẩu nhé. Hạt hạnh nhân Sapa có cách gọi khác là hạt dẻ rừng, thường xuyên được mọc tự nhiên nên có mức giá trị dinh dưỡng rất cao. Ăn vào là “nghiện” luôn. Hạnh nhân Sapa thường xuyên được rang muối, ăn uống rất ngon miệng và lại có giá trị bổ dưỡng rất cao


*
Hạnh nhân Sapa món ăn uống vặt có mức giá trị dinh dưỡng rất cao
Giá hạt hạnh nhân Sapa khoảng tầm 250.000 đồng/ kg

Phải bằng lòng rằng, Sapa là một trong những thiên đường độ ẩm thực, cực kì phong phú với đủ những loại đặc sản nổi tiếng khác nhau. Trên đó là những món đặc sản đặc trưng của Sapa mà lại ucancook.vn muốn giới thiệu cho những bạn.

Hy vọng với các món đặc sản Sapa làm việc trên, bạn đã chọn mang đến mình phần đông món quà vừa ý nhất giành cho gia đình và bạn bè. Chúc các bạn có chuyến du ngoạn du lịch Sapa sắp tới vui vẻ và vừa ý nhé!